Kabar BUMN - Lebaran menjadi momen untuk saling memaafkan bersama keluarga dan juga menikmati kebersamaan yang hangat.
Salah satu hal istimewa dari perayaan hari raya ini adalah keberadaan hidangan lezat yang tersaji.
Beberapa makanan dapat menghadirkan kembali ingatan manis di masa lalu dan kerinduan terhadap kampung halaman.
Nah, berikut adalah deretan makanan yang bisa Anda sajikan agar menambah nuansa nostalgia di hari raya tersebut.
Rawon Surabaya
Rawon adalah sup daging dari Jawa Timur dengan bumbu khas bernama kluwek.
Berbeda dengan sup lain yang umumnya berwarna bening, kuah rawon justru berwarna gelap.
Anda bisa mencoba membuatnya sendiri untuk bernostalgia, terutama jika Anda menghabiskan masa kecil Anda di daerah Jawa Timur.
Apalagi, Anda bisa membuatnya dengan mudah karena sudah banyak bumbu instan rawon tersedia di minimarket.
Baca Juga: 5 Makanan Asli Indonesia yang Bisa Jadi Dessert Saat Berbuka Puasa, Ada Kolak hingga Bubur Sumsum
Telur Asin Brebes
Yang satu ini kerap dijadikan oleh-oleh setiap kali seseorang bepergian dari Brebes.
Kelezatannya bersumber dari bahan baku telur bebek yang menciptakan rasa gurih namun tidak amis.