Hal ini dinilai dapat membantu petani lokal untuk mengadopsi praktik terbaik dalam penanaman dan pengelolaan sorgum.
Penggunaan sorgum sebagai bahan baku pangan dapat mendiversifikasi pasokan pangan Indonesia, mengurangi kerentanan terhadap perubahan iklim, dan meningkatkan ketahanan pangan dalam negeri.
Bukan hanya itu saja, penanaman sorgum juga dapat menjadi peluang ekonomi baru bagi petani di berbagai wilayah Indonesia.