Kabar BUMN - Grand Inna Tunjungan, hotel bintang 4 di bawah naungan PT Hotel Indonesia Natour atau InJourney Hospitality, terus berinovasi dengan menghadirkan gebrakan baru di sektor Food & Beverage.
Terobosan terbaru ini diwujudkan melalui pembaruan konsep restoran legendarisnya, Pojok Simpang.
Terletak di jantung Kota Surabaya, Grand Inna Tunjungan menawarkan kenyamanan menginap lewat 116 kamar serta dilengkapi berbagai fasilitas seperti ballroom, ruang pertemuan, kolam renang, dan restoran.
Baca Juga: Relief Bersejarah Tetap Terjaga di Tengah Revitalisasi Grand Inna Bali Beach
Kini, hotel ini menyuguhkan wajah baru Pojok Simpang yang tampil lebih modern, segar, namun tetap mempertahankan cita rasa kuliner Indonesia yang otentik.
Mengusung semangat nostalgia, Pojok Simpang terinspirasi dari Warung Pojok Inna Simpang yang populer di era 1990-an.
Konsep baru ini menggabungkan nuansa tradisional dengan atmosfer nyaman yang dirancang untuk menjadi tempat bersantap bersama keluarga dan sahabat.
Baca Juga: Setelah 62 Tahun Beroperasi, Grand Inna Kuta Bertransformasi Menjadi Truntum Kuta
Dalam kemasan barunya, Pojok Simpang menyajikan beragam pilihan menu khas Nusantara yang menggoda selera, seperti:
- Indonesian Corner: Bebek Goreng Madura, Bandeng Presto Sidoarjo, Nasi Krawu, Tahu Telur “Surabaya”, dan lainnya.
- Nasi Goreng Favorit: Sego Gila, Sego Goreng Buto Ijo, Sego Goreng Merah, serta variasi nasi goreng lainnya.
- Aneka Camilan: Loempia Tugu Pahlawan, Singkong Goreng Keju Pojokan, Tahu Goreng Krispi Brantas, Pisang Goreng Pasir Emas, dan masih banyak lagi.
- Minuman Spesial: Kopi Tubruk Genteng Kali, Es Campur Pacar Keling, Es Jeruk Kelapa Muda, dan pilihan menyegarkan lainnya.
General Manager Grand Inna Tunjungan, Ni Komang Darmiati (Mia), menjelaskan bahwa Pojok Simpang buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 24.00 WIB.
“Pojok Simpang dapat dikunjungi setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 24.00 WIB, menghadirkan pengalaman bersantap yang istimewa bagi para tamu.
"Selain menu utama, kami juga menghadirkan hidangan spesial pada hari Jumat hingga Minggu pukul 06.00–10.00 WIB, seperti Bubur Ayam Heritage, Pecel Mbok Merr, Rawon Pahlawan, serta Roti Bakar Legend.”
Baca Juga: Grand Inna Tunjungan Gelar Surabaya KulineRun Bersama BUMN, Yuk Daftar!