Kabar BUMN - Usaha pembuatan misoa yang dijalankan Bunsan warga Jalan Sungai Juling, Selat Panjang, Kabupaten Kepulauan Meranti yang merupakan mitra binaan PT Timah Tbk ini terus berkembang hingga mampu menembus pasar internasional.
Misoa adalah panganan yang mirip dengan mie dan berbahan dasar tepung terigu serta digemari masyarakat.
Makanan ini bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat yang menggugah selera.
Bunsan dan istrinya telah lama menjalankan usaha misoa sejak sekitar 40 tahun silam.
Misoa mereka terbilang dikenal dan laris karena rasanya yang enak dan menyehatkan lantaran bebas bahan pengawet.
Menurut Bunsan, Misoa buatannya adalah usaha keluarga yang telah turun temurun diwariskan dari generasi ke generasi.
Mereka menggunakan tepung terigu berkualitas yang dicampur dengan bumbu buatan sendiri dan resep dari keluarga.
"Saya membuat misoa ini bersama istri, ini memang semacam usaha turun temurun. Kenapa misoa kami berbeda karena kami menggunakan resep keluarga sehingga rasa dan aromanya pasti akan berbeda dari buatan orang lain," ucapnya.
Baca Juga: Tiga Inovasi ANTAM Dianugerahi Penghargaan Dharma Karya ESDM 2023
Ia menyebutkan, pemasaran produk Misoa selain di sekitar Selat Panjang juga ke Pekanbaru, Dumai, bahkan hingga ke Singapura.
Permintaan misoa buatannya akan meningkat setiap menjelang perayaan Imlek.
Sehingga satu atau dua bulan sebelum perayaan Imlek mereka memproduksi sekitar 30 kg dalam satu harinya.
Oleh karena itu, mereka membutuhkan modal yang tak sedikit untuk memenuhi permintaan konsumen, sehingga mereka memanfaatkan program PUMK PT Timah Tbk.
Artikel Terkait
Dukung KTT AIS Forum 2023, TelkomGroup Siapkan Infrastruktur Jaringan Telekomunikasi Berkapasitas 41,1 Gbps
Telkomsel Bagi-bagi Mitsubishi Xpander Cross Gratis untuk Pelanggan Setianya Melalui Program Undii-Undi Hepi
INACRAFT 2023, Hutama Karya Kenalkan Produk Unggulan 2 UMK Binaan
Spot Malam Mingguan Paling Hits di Solo, Ini 5 Tempat Wisata Gratis yang Recomended untuk Dikunjungi
Wamen BUMN II Jajal Layanan Kereta Compartment Suites, Begini Filosofi Ornamennya