Direktur Pengembangan dan Pengendalian Usaha (PPU) ID FOOD Dirgayuza Setiawan menyampaikan peluang dan tantangan dalam menjaga keberlanjutan pangan yang bersumber dari komoditas perikanan dan kelautan.
Pada kesempatan tersebut juga disampaikan mengenai profil dan portofolio bisnis ID FOOD sebagai Holding BUMN Pangan.
Yang juga bergerak di sektor perikanan melalui PT Perikanan Indonesia.
Baca Juga: Tentang Kafe After You di Bangkok, Thailand, yang Sedang Viral Karena Variasi Milk Bun-nya
Dalam penguatan sektor perikanan, ia menyampaikan, hilirisasi dengan menetapkan fokus utama komoditas menjadi strategi yang tepat, di tengah semakin meningkatnya konsumsi di dalam negeri.
Selain itu, disampaikan juga, digitalisasi menjadi faktor kunci yang harus terus diperkuat.
Saat ini ID FOOD tetap fokus pada pembangunan perikanan yang berkelanjutan diantaranya dengan mengembangkan ekosistem digitalisasi perdagangan perikanan.