Jangan Langsung Masukkan ke dalam Kulkas, Simak 5 Tips Menyimpan Daging Kurban Ini

Kabar BUMN - Sebagian umat muslim di Indonesia akhirnya merayakan Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah pada Kamis (29/6/2023).

Biasanya di hari yang sama umat muslim akan berkurban sapi atau daging.

Menyimpan daging bisa dibilang susah-susah gampang.

Bagi sebagian orang mungkin akan langsung menaruhnya di kulkas.

Baca Juga: Idul Adha 1444 H, PLN Jamin Pasokan Listrik Nasional Tetap Aman Terkendali

Akan tetapi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum menyimpan daging di dalam kulkas agar menjadi lebih awet.

Dilansir KabarBUMN.com dari Hello Sehat, ada lima tips yang bisa Anda lakukan sebelum menyimpan daging dalam kulkas.

1. Jangan cuci daging kurban

Mencuci daging memang perlu dilakukan sebelum memasaknya.

Namun, jika ingin disimpan maka tidak perlu mencucinya lebih dulu.

Baca Juga: Idul Adha 1444 H, PLN Jamin Pasokan Listrik Nasional Tetap Aman Terkendali

Pasalnya, air dapat memicu pertumbuhan bakteri dan jamur pada daging.

2. Perhatikan kondisi daging

Sebelum disimpan ke dalam kulkas ada baiknya kembali cek bagian daging yang didapatkan.