5 Makanan Khas Wajib Coba saat Berkunjung ke Bali

Kabar BUMN - Berlibur ke Bali tidak hanya tentang pantai dan pemandangan alam yang indah, tetapi juga tentang kuliner lokal yang menggugah selera.

Bali memiliki berbagai makanan khas yang sayang untuk dilewatkan.

Berikut ini adalah 5 makanan khas Bali yang wajib kamu coba saat berkunjung.

Baca Juga: 6 Tempat Wisata di Dunia untuk Menyaksikan Binatang di Habitat Aslinya

1. Sate Lilit

Sate Lilit adalah salah satu hidangan khas Bali yang paling terkenal. Yang membuatnya unik adalah cara pembuatannya, di mana daging ikan, ayam, atau babi dicincang halus dan dililitkan pada batang bambu atau daun serai.

Rasanya lezat dengan perpaduan bumbu tradisional yang meresap sempurna. Kamu bisa dengan mudah menemukan sate lilit ini di berbagai warung makan, terutama yang menjual Nasi Campur Bali.

Baca Juga: La Li Sa Farmer’s Village: Wisata Edukatif Bergaya Eropa di Jogja

2. Sambal Matah

Tidak lengkap rasanya makan makanan khas Bali tanpa sambal matah. Sambal ini dibuat dari bahan-bahan segar seperti bawang merah, cabai, dan serai, yang memberikan rasa pedas dan segar sekaligus.

Sambal matah biasanya disajikan dengan Nasi Campur Bali atau berbagai makanan lainnya. Karena kelezatannya, sambal matah kini sering dipadukan dengan hidangan-hidangan modern.

Baca Juga: Klasik dan Asyik, Rekomendasi Wisata-wisata Vintage Yogyakarta!

3. Ayam Betutu

Ayam Betutu adalah hidangan khas dari Gilimanuk, Bali, yang terkenal karena kelezatan rempah-rempahnya. Ayam dimasak dalam waktu lama dengan bumbu khas hingga dagingnya lembut dan penuh cita rasa.