5 Makanan yang Terkenal di Sleman, Yogyakarta, dan Wajib Diburu Karena Lezat Atau Unik

Kabar BUMN - Kabupaten Sleman, Yogyakarta, menghadirkan kuliner lezat dan beragam.

Kuliner khas Sleman juga banyak yang berbeda dari kuliner lain di Yogyakarta.

Untuk yang berada di Sleman dan tengah mencari pengalaman kuliner berbeda, berikut rekomendasinya.

Baca Juga: 5 Angkringan Legendaris di Sekitar Malioboro Yogyakarta, Enak Buat Nongkrong di Malam Hari

1. Ayam kremes kalasan
Kalau di di Jabodetabek akrab dengan Ayam Nyonya Suharti atau Ayam Mbok Berek, di Sleman ada versi aslinya.

Di sini bisa ditemukan yam goreng tabur kremes, yang memang aslinya dari daerah Kalasan, Sleman.

Ciri ayam goreng ini dari jenis ayam kampung yang dimasak dengan beragam bumbu.

Rasanya gurih, ayamnya empuk, ditambah kremes yang terbuat santan cair dan tepung beras.

Baca Juga: 4 Tempat Berburu Buku Bekas di Yogyakarta, Harga Merakyat dengan Koleksi Lengkap

Sate kelinci khas (jennaira)

2. Sate kelinci
Kelinci mudah dipelihara di Sleman, karena itu juga banyak penjual sate kelinci.

Sate kelinci dimasak dengan bumbu kecap manis, minyak wijen, bawang putih. Rasanya gurih dan dagingnya kenyal.

Sate kelinci juga rendah lemak karena itu bisa jadi pengganti sate ayam dan sate kambing.

Penjual Sate kelinci banyak ditemui di sekitaran daerah Gunung Merapi.

Baca Juga: 5 Desa Wisata di Yogyakarta yang Menarik Dikunjungi, Tawarkan Beragam Pengalaman Liburan Tak Biasa