ragam

Jelajahi Keragaman Kuliner Khas Yogyakarta yang Direkomendasikan di Pasar Beringharjo

Rabu, 27 September 2023 | 10:30 WIB
Sate kere khas Pasar Beringharjo. (smol.id)

Kabar BUMN - Sejak berdiri tahun 1758, pasar Beringharjo sudah jadi tempat perniagaan penting masyarakat.

Pasar Beringharjo pun seakan tak lekang oleh waktu.

Meskipun banyak pasar lain bermunculan, pasar Beringharjo selalu jadi favorit.

Baca Juga: Walking Tour di Yogyakarta, 6 Tempat Wisata yang Bisa Dikunjungi Dengan Jalan Kaki

Tidak hanya favorit penduduk lokal tetapi juga pelancong yang datang ke Yogyakarta.

Pengunjung bisa membeli berbagai jenis batik, rempah, gerabah, barang antik, dan souvenir.

Atau menikmati berbagai kuliner khas Yogyakarta, yang beberapa hanya bisa ditemukan di Pasar Beringharjo.

Baca Juga: Prangko Seri Malioboro Telah Diluncurkan, Gambarkan Tiga Sudut Ikonik Kawasan Tersohor

1. Sate kere
Salah satu kuliner terkenal dan wajib dicoba ketika datang ke Pasar Beringharjo adalah sate kere.

Dinamakan sate kere karena dulunya sate dari ayam ataupun sapi merupakan makanan bangsawan.

Maka dibuatlah sate kere yang terbuat dari tempe gabus dan jeroan sapi.

Baca Juga: Kekayaan Kuliner Indonesia, Aneka Sate Dari Seluruh Nusantara

Penjual sate kere yang terkenal adalah Mbak Suwarni.

Sate kere ini memiliki cita rasa sangat lezat dengan mencampurkan gajih dengan bumbu rempah.

Halaman:

Tags

Terkini