Saat ini ada beberapa macam varian rasa kuping gajah, mulai dari cokelat, vanilla hingga moka.
2. Putri Salju
Kue khas lebaran lainnya adalah kue putri salju.
Kue putri salju merupakan jenis kue kering yang bernetuk bulan sabit yang diselimuti dengan gula halus seperti keju.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Spot Melihat Sunrise di Kota Bandung, Bonus Pemandangan Indah Bak Negeri Dongeng
Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven hingga matang.
Kue putri salju ini hampir sama dengan nastar, biasanya banyak ditemui saat lebaran.
3. Kastangels
Kue ketiga yang wajib ada di mejamu saat momen lebaran adalah Kastangel.
Kastangel merupakan kue asal negeri Belanda yang berasal dari kata kaas yang berarti keju dan stengels yang berarti batangan.
Baca Juga: JADWAL Baru KAI Bandara di Yogyakarta dan Medan, Perubahan Mulai 1 Februari 2024
Memiliki bentuk memanjang kastengel merupakan kue kering dengan adonan utama berupa terigu, telur, margarin dan parutan keju.
4. Keciput