Baca Juga: Mau Minum Kopi Apa Siang Ini? Selain Americano, Ini 6 Jenis Minuman Kopi Terpopuler
Setelah ditunggu beberapa menit daun akan mengembang dan warna air berubah jadi kecokelatan.
Teh tubruk diminum dengan membiarkan daun-daun teh tetap ada di dasar gelas. Rasanya sangat pahit dan kental.
Bisa juga ditambahkan dengan gula batu.
Baca Juga: 3 Kebiasaan Pagi yang Merusak Seluruh Hari Kamu, Salah Satunya Menekan Tombol Snooze Alarm
3. Teh Talua
Teh talua adalah teh tradisional racikan dari Sumatra Barat. Teh ini jenis teh yang dicampur dengan gula dan telur yang sudah dikocok dan ditambah sedikit perasan jeruk nipis.
Biasanya telur yang digunakan adalah telur ayam kampung. Tak heran kalau teh talua sering jadi minuman penambah stamina.
Teh talua sering dihidangkan pada sore hingga malam hari dan ditemani oleh pisang goreng. Biasanya minuman ini cocok sebagai teman begadang.
Baca Juga: Anti Mainstream, Ini Tempat Wisata Indonesia yang Dianggap Sakral. Hati-hati Jangan Sembarangan!
4. Teh Beras Merah Jatiwulih
Selain dikenal dengan kopi Kitamani, Bali juga memiliki teh tradisional yang diberi nama teh Jatiwulih.
Teh ini bukan terbuat dari daun teh tetapi dari beras beras. Bahan dasarnya adalah beras merah organik dari Tabanan.
Beras merah disangrai hingga berwarna merah. Setelah itu baru seduh dengan air panas dan ditunggu beberapa menit sehingga warnanya berubah kemerahan.
Baca Juga: Melemahkan Imunitas, Hindari 5 Makanan dan Minuman Ini
Teh ini dipercaya mampu mengatasi sembelit dan membuat kulit jadi lebih mulus.
5. Teh melati
Sebenarnya teh melati yang populer di Indonesia mendapat pengaruh dari Tiongkok.