Kabar BUMN - Lebaran selalu identik dengan momen berkumpul dan sajian istimewa di meja makan.
Menariknya, setiap daerah di Indonesia punya hidangan khas yang hampir selalu hadir saat Idulfitri.
Bukan sekadar makanan, deretan kuliner ini juga menyimpan cerita dan makna yang erat dengan tradisi.
Baca Juga: Satu-satunya dari Indonesia, Garuda Indonesia Masuk Top 10 Maskapai Terbaik Asia
Dilansir KabarBUMN.com dari Kemenpar.go.id, berikut delapan rekomendasi kuliner Lebaran yang populer di berbagai daerah:
1. Ketupat
Menu satu ini hampir tidak pernah absen saat Lebaran. Terbuat dari beras yang dibungkus janur, ketupat punya tekstur lembut dan cocok dipadukan dengan berbagai lauk.
Baca Juga: Dari Ladang Minyak ke Warga, Pertamina Hulu Rokan Tebar Kebaikan di Bulan Ramadan
2. Opor Ayam
Opor ayam jadi pasangan klasik ketupat. Kuah santan yang gurih dengan bumbu rempah membuat hidangan ini selalu jadi favorit keluarga.
3. Rendang
Baca Juga: Contoh Pertanyaan Positif untuk Mencairkan Suasana Saat Lebaran, Hindari Hal-hal yang Menyinggung
Hidangan khas Minangkabau ini dikenal dengan rasa rempah yang kuat dan daging yang empuk. Proses memasaknya yang lama membuat cita rasanya semakin kaya.
4. Lontong Sayur Betawi