Baca Juga: Menikmati Akhi Pekan Bersama Orang Tersayang di Pantai Pasir Padi Pangkalpinang
“Keamanan pangan tentunya juga berbicara tentang produk yang aman dikonsumsi dari aspek kepercayaan, dalam hal ini untuk masyarakat muslim produk yang akan dikonsumsi harus memenuhi kaidah halal,” tuturnya.
Sebagai negara muslim terbesar di kawasan Asia Tenggara, pemerintah Indonesia terus mendorong peningkatan sertifikasi produk halal.
Menurutnya, ID FOOD mendukung upaya pemenuhan rantai pasok halal dengan edukasi melalui pelatihan halal dan fasilitasi sertifikasi produk pangan halal mitra UMKM.
“Dalam aktivitas bisnis, pemerintah Indonesia juga menjaga agar seluruh proses produksi memenuhi kaidah halal, mengingat sertifikasi halal juga harus mencakup seluruh tempat penyimpanan, area pengantaran dan seluruh peralatan yang menyentuh bahan mentah makanan hingga disajikan kepada pelanggan,” papar Raras.***
Artikel Terkait
ID FOOD Jaga Pasokan Sejumlah Komoditas Ini Selama Libur Idulfitri, Masyarakat Diimbau Tidak Khawatir dan Tetap Belanja Bijak
ID FOOD Sampaikan Inisiatif Strategis Peningkatan Akses Petani dan UMKM Perempuan di Sektor Pangan
ID Food bersama Kostrad Lakukan Panen dan Penanaman Budidaya Padi Tahap II di Lahan Strategis
ID FOOD berpartisipasi sebagai Narasumber Utama dalam Forum APEC di Hanoi, Vietnam
Tetapkan Direktur Utama dan Jajaran Direksi, Kementerian BUMN Lakukan Perubahan Susunan Direksi ID FOOD