Kabar BUMN - PT Patra Drilling Contractor (PDC) kembali menegaskan komitmennya dalam mendukung kemandirian masyarakat melalui program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL).
Kali ini, PDC menghadirkan Pelatihan Tata Boga Khusus Disabilitas, sebuah inisiatif inklusif yang membuka peluang bagi penyandang disabilitas untuk mengasah keterampilan di bidang kuliner.
Bekerja sama dengan Siliwangi Bolu Kukus (SBK) dan Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD) Jakarta Timur, program ini diikuti oleh sembilan peserta penyandang tuna rungu, tuna wicara, dan tuna grahita dari wilayah Kecamatan Matraman, Jakarta Timur.
Baca Juga: 6 Kesalahan Umum yang Sering Dialami Pendaki Pemula, Simak Cara Menghindarinya
Pelatihan berdurasi sepuluh hari ini resmi dimulai pada Kamis (24/10/2025) di kantor PPKD Jakarta Timur.
Dalam sambutannya, Analyst CSR & Stakeholder PDC, Harun, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan program TJSL ketiga yang diselenggarakan PDC.
“Melalui pelatihan ini, kami ingin memberikan ruang dan kesempatan yang sama bagi teman-teman disabilitas untuk berkembang dan mandiri secara ekonomi. Inklusi sosial bukan hanya tentang kepedulian, tetapi juga tentang membuka akses terhadap pekerjaan yang layak,” ujar Harun.
Baca Juga: Panduan Bagi yang Baru Kali Pertama Akan Wisata ke Timor Leste
Selama Pelatihan Tata Boga Khusus Disabilitas, peserta belajar teori dan praktik berbagai materi, termasuk praktek langsung.
Materi pelatihan mulai dari mengoorganisasikan dan menyiapkan makanan, menyajikan makanan, membersihkan area dan peralatan dapur, mempraktekkan metode dasar memasak, menyiapkan produk makanan yang mengandung ragi, menyiapkan produk roti, hingga kewirausahaan.
Kasatpel pengendalian dan Pemasaran PPKD Jakarta Timur Linda Apriyantini mengapresiasi langkah kolaboratif yang dilakukan PDC.
Baca Juga: Bank Mandiri Dukung Jakarta Coffee Week 2025, Akselerasi Industri Kopi Nasional
Menurutnya, kerja sama antar perusahaan dan lembaga pelatihan kerja menjadi kunci dalam menciptakan sumber daya manusia yang kompeten dan siap bersaing, termasuk bagi penyandang disabilitas.
“Kami sangat menyambut baik inisiatif PDC yang berperan aktif dalam pemberdayaan disabilitas. Pelatihan ini tidak hanya memberikan keterampilan teknis, tapi juga menumbuhkan rasa percaya diri bagi peserta untuk berkontribusi di dunia kerja,” jelas Linda.
Artikel Terkait
PDC Dorong Budaya Hidup Sehat Lewat Donor Darah dan Pemeriksaan Kesehatan
PDC Dorong Budaya Berkendara Aman Lewat Program Defensive Safety Driving and Riding Coaching Clinic
PDC Diganjar Penghargaan dari BPJS Ketenagakerjaan atas Komitmen Tinggi terhadap Kesejahteraan Pekerja
PDC Terima Penghargaan dari Bapenda Indramayu atas Kepatuhan Pajak Tahun 2024
PDC Terima Penghargaan dari Pemkab Langkat atas Kepatuhan Bayar Pajak