3. Sambal Tuk-Tuk
Sama seperti daerah lain di Indonesia, Batak juga memiliki sambal khas.
Yang menjadi ciri khas dari Sambal Tuk-Tuk adalah adanya andaliman.
Sambal Tuk-Tuk cocok dijadikan teman pendamping makan gorengan.
4. Mi Gomak
Mi Gomak memiliki bentuk mie yang lebih besar dari mie lain.
Mie tersebut dimasak menggunakan bumbu andaliman dan kecombrang yang menciptakan rasa kuat.
Mi Gomak tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Sumatera Utara.
5. Manuk Napinadar
Kuliner ini biasanya ada di upacara adat Batak.
Manuk Napinadar terbuat dari ayam yang dimasak bersama kelapa parut sangrai dan bumbu andaliman.
Kombinasi tersebut mencitakan rasa makanan yang autentik.
Artikel Terkait
Rekomendasi Kegiatan Seru di Danau Toba yang Bisa Dicoba Usai Menonton Aquabike Jetski World Championship 2023
Jadi Pesta Rakyat Terbesar di Danau Toba, Deretan Artis Nasional Turut Meriahkan Perhelatan Aquabike Jetski World Championship
Pesta Rakyat Danau Toba Hari Pertama Sukses Digelar, D’Masiv Berhasil Memukau Ribuan Warga di Kabupaten Karo
Turut Meriahkan Pesta Rakyat Terbesar Danau Toba, Band Armada dan Kompetisi Balap Solu Bolon akan Hadir di Samosir Waterfront Pangururan
Pesta Rakyat Danau Toba di Kabupaten Dairi Cetak Rekor MURI dengan 1250 Penari Tor-Tor dan 100 Penenun