Nasi Godok merupakan nasi yang direndam dengan kuah pedas dan berempah.
Dalam sepiring Nasi Godok terdapat telur, suwiran ayam, kol, wortel, seledri dan bawang, serta tambahan nasi putih sebagai bahan utama.
2. Ndas Beong
Ndas Beong merupakan makanan pedas yang juga khas Kota Magelang.
Kuliner Ndas Beong ini menggunakan bahan utama ikan beong.
Ikan Beong merupakan sejenis ikan yang hanya bisa ditemui di Sungai Progo, Magelang.
Ikan Beong ini kemudian dimasak dengan rempah-rempah istimewa.
Baca Juga: Lowongan Kerja PT PELNI (Persero) Untuk Posisi Nahkoda Kapal hingga Ahli Listrik Kapal Barang
Seperti lengkuas, sereh, jahe dan daun bawang.
3. Sego Megono
Sego Megono merupakan hidangan dengan bahan utama nasi yang disajikan bersama megono.
Megono memiliki arti sayuran kukus yang diberi aneka bumbu termasuk kencur, jeruk purut dan juga cabai.
Di Magelang, sayur yang digunakan untuk Sego Megono antara lain daun papaya, daun ketela, nangka muda, rebung, dan tauge.
Baca Juga: Presiden Joko Widodo Percaya Produk PNM Mekaar Punya Daya Saing Tinggi
Artikel Terkait
5 Kuliner yang Direkomendasikan di Bangka, Rempah dan Pengaruh Kuliner Tiongkok Mendominasi Kelezatannya
5 Kuliner yang Hadir Saat Perayaan Imlek, Masing-masing Punya Makna Khusus
Rayakan Kemeriahan Imlek di Kawasan Pecinan Semarang, Ini Kuliner Khasnya yang Halal
Rayakan Imlek di Jakarta dengan Berburu Kuliner, Berikut Daftar Menu yang Bisa Kamu Coba