6 Makanan Paling Pedas di Seluruh Dunia, Mulai dari Asia Sampai ke Kawasan Amerika

Phaal curry terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu kari dicampur 10 jenis lada dan cabai.

Baca Juga: Makanan Favorit Keluarga Kerajaan Inggris, Kate Middleton Suka Curry Pedas

3. Sichuan hot pot
Menu pedas ini berasal dari Shichuan, salah satu provinsi di barat daya China.

Ini menu hot pot tapi kuahnya dibuat dari campuran kaldu daging, cabai dan shicuan pepper.

Shichuan pepper memang tidak sepedas cabai rawit tapi rasanya tajam, getir dan menggigit.

Rasa pedasnya lama menempel di lidah. Bila tidak kuat bisa membuat lidah seperti mati rasa.

Baca Juga: Hati-hati Membakar Lidah, Ini Camilan Pedas Khas Indonesia yang Wajib Dicicipi

Tortas ahogadas (cookidoo.international)

4. Tortas ahogadas
Tortas ahogadas semacam sandwich pedas yang berasal dari Meksiko.

Makanan ini terbuat dari roti birote yang diisi irisan daging, kacang-kacangan, dan keju.

Setelah itu sandwich dan isinya dicelupkan pada saus sambal sampai meresep ke seluruh roti dan isian.

Saus sambal ini terbuat dari bawang merah, cabai kering, bawang putih, dan vinegar.

Baca Juga: Kuliner Ayam Kesrut Khas Suku Osing di Banyuwangi, Pecinta Pedas Wajib Merapat

5. Papa al huancaina
Papa al huancaina berasal dari Peru.

Awalnya berasal dari daerah Huancayo dan kemudian disukai di seluruh negeri.

Papa al huancaina terbuat dari kentang rebus yang dicampur dengan saus keju pedas.