Michelin Star, Sejarah, Pengertian, dan Perkembangannya dari Masa ke Masa

Agar lebih menarik ditambah bagian review restoran.

Ternyata ini membuat buku disukai dan diburu para traveler dan pecinta kuliner hingga sekarang.

Baca Juga: 5 Kota Dunia yang di Musim Gugur Tampak Berbeda dari Biasanya, Seakan Bersolek untuk Menggoda Orang Datang

Reviewer secara tersembunyi
Untuk review tempat makan, Michelin menyewa pecinta kuliner datang ke restoran secara rahasia.

Ini dilakukan agar pemilik tempat makan tidak menghidangkan menu khusus bagi si reviewer.

Orang tidak pernah tahu siapa saja tim di balik Michelin Star.

Baca Juga: Jembatan dengan Arsitektur Indah dan Teknologi Unik yang Paling Terkenal di Dunia

Mereka sangat lihai menyembunyikan identitas diri ketika berkunjung ke restoran.

Sampai sekarang pihak Michelin tidak pernah mengungkap kriteria pemilihan tempat makan.

Tapi sudah jadi pengetahuan umum, tempat yang mendapat rating didasarkan beberapa faktor.

Baca Juga: Pesona 4 Kampung Terapung Paling Indah dan Menarik di Seluruh Dunia, Salah Satunya di Afrika

Yaitu, kualitas bahan baku, teknik kuliner, rasa, konsistensi, dan kelayakan harganya.

Kalaupun kebanyakan restoran dengan rating Michelin Star biasanya sangat mahal.

Itu karena adanya kriteria teknik kuliner dan kualitas bahan baku.

Baca Juga: 5 Taman Nasional Paling Terkenal di Dunia, Tempat Terbaik Menemukan Keragaman Kekayaan dan Keindahan Alam