Daftar Makanan Ini Dianggap Membawa Keberuntungan, Selalu Disajikan di Perayaan Imlek

Pangsit yang diolah dengan beragam cara: digoreng, dikukus, dan dibuat menjadi sup. (Youtube/Koki Korea)

2. Pangsit
Pangsit sudah jadi panganan Imlek sejak 1.800 tahun yang lalu dan populer di Tiongkok Selatan.

Pangsit biasanya diisi daging cincang, bisa itu daging babi, sapi, ayam, udang, atau sayuran.

Pangsit diolah baik dengan cara digoreng, kukus, atau rebus.

Bentuk pangsit khas Tiongkok berbeda dengan yang dikenal di Indonesia.

Baca Juga: Di Masa Lalu Hanya Disajikan Saat Imlek, Kue-kue Ini Sudah Lama Menjadi Jajanan Pasar yang Bisa Ditemui Sehari-hari

Yakni, lebih mirip gyoza Jepang yaitu setengah lingkaran dengan lipatan-lipatan di bagian pinggir.

Bentuk ini sangat mirip batang perak pada zaman dulu.

Dipercaya semakin banyak pangsit yang dimakan saat Imlek, semakin banyak uang yang didapat di tahun depan.

Baca Juga: Fakta Menarik Barongsai yang Selalu Hadir Meramaikan Perayaan Imlek

3. Kue keranjang
Kue keranjang atau dalam bahasa Tiongkok niangao adalah kue wajib selama perayaan Imlek.

Pengucapan niangao sangat mirip dengan ucapan semakin tinggi setiap tahunnya.

Tinggi di sini diartikan beragam, mulai dari anak kecil yang semakin bertambah tinggi.

Juga peningkatan bisnis, nilai pendidikan yang tinggi, atau promosi di tempat kerja.

Baca Juga: Sejarah Berusia Ribuan Tahun Kue Keranjang Sehingga Selalu Hadir dan Disajikan di Setiap Perayaan Imlek