Makna filosofis tersebut berasal dari proses pembuatan rendang yang tidak boleh sembarangan. Terlebih lagi, memasak rendang khas lebaran membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Setidaknya, butuh minimal 5-8 jam untuk menghasilkan cita rasa yang lezat.
Proses memasak rendang yang cukup panjang ini sekaligus mengajarkan banyak nilai kehidupan. Selain mengajarkan tentang kesabaran dan kegigihan. Memasak rendang juga mengajarkan orang untuk lebih bijaksana dalam mengambil keputusan.
Bagaimana, ternyata makna filosofi olahan rendang khas lebaran sangat mendalam, ya?
