- Oden
Oden adalah hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat Jepang.
Pemandangan orang-orang sedang menyantap oden di depan kios makanan akan sering ditemui ketika musim dingin tiba.
Oden terdiri dari berbagai bahan seperti fish cake, tahu, konbu, telur rebus, bakso cumi, shirataki, lobak daikon, dan jeli konnyaku yang direbus di dalam kecap dan kaldu dashi.
Meski aromanya agak amis, namun citarasa oden yang gurih dan hangat membuatnya tetap menjadi favorit banyak orang.
Itulah tiga hidangan berkuah khas Jepang yang direkomendasikan untuk dicoba saat berkunjung ke negeri Sakura.
Tertarik coba yang mana?