Kabar BUMN - Gultik satu kuliner legendaris di Blok yang sampai sekarang masih jadi favorit banyak orang.
Di sepanjang jalan Bulungan dan Barito Blok M berjejer banyak penjual gulai kambing atau sapi.
Di antara belasan bahkan puluhan pedagang Gultik, beberapa lebih populer di antara yang lain.
Rasa gulainya lebih nikmat dan sudah lama berjualan. Ini rekomendasinya.
Baca Juga: Tidak Lekang Dihajar Kompetisi, Kuliner Malam Legendaris di Blok M Ini Masih Berjaya
Gultik Bulungan Agus Budi
Lokasi Gultik ini ada di dekat tikungan Blok M Plaza. Tempatnya cukup strategis dan gampang ditemui.
Pedagangnya, Agus Budi, sudah sejak 1982 berjualan gultik.
Saat ini yang berjualan adalah karyawannya namun cita rasa sejak dulu masih tetap dipertahankan.
Baca Juga: Sudah Buka Sejak Puluhan Tahun Lalu, Ini Kuliner yang Melegenda di Kawasan Benhil Jakarta
Keistimewaan Gultik Agus Budi adalah bumbunya sangat terasa sekali gulainya.
Ini karena mengunakan aneka rempah seperti kunyit, lengkuas, sereh, dan daun salam.
Kuah digodok selama tiga jam. Daging yang digunakan juga bagian has dalam dan tanpa lemak.
Baca Juga: Rekomendasi Rumah Makan Padang dengan Masakan yang Paling Enak di Jakarta
Satu porsi nasi gulai campur dibandrol dengan harga Rp10.000.