Di Pulau Belitung terdapat banyak kedai yang menjual hidangan Mie Belitung.
Namun, salah satu yang legendaris dan populer adalah Mie Belitung Atep.
Hidangan yang berasal dari resep turun temurun ini sudah ada sejak tahun 1973.
Salah satu ciri khas Mie Belitung Atep yakni hidangan disajikan dengan selembar daun simpur sebagai alas piringnya sehingga menciptakan aroma yang harum serta lebih tahan panas.
Baca Juga: SIG Tuntaskan Dokumen Rencana Pengelolaan Warisan Budaya Bulu Sipong di Area Operasi PT Semen Tonasa
Sang pemilik tidak mengubah resepnya sejak awal pertama berdiri, sehingga cita rasa Mie Belitung Atep tetap bertahan sampai sekarang.
Bagi yang ingin mencicipi seporsi Mie Belitung Atep, bisa langsung datang ke Jalan Sriwijaya No.27, Parit, Kecamatan Tj. Pandan, Kabupaten Belitung.