3. Hotel SOL
Terakhir, hotel yang menerapkan teknologi ramah lingkungan adalah Hotel SOL by Melia Bali. Hotel ini menerapkan sustainable tourism dengan menggunakan LNG (Liquefied Natural Gas) sebagai pengganti LPG (Liquefied Petroleum Gas).
LNG ini bisa menunjang kinerja dapur di tiga restoran yang ada di hotel tersebut. Tentunya penggunaan LNG di dapur jadi lebih praktis dan efisien sehingga tidak diperlukan lagi tabung gas. Bahkan, LNG menghasilkan emisi lebih sedikit karena merupakan gas alam yang aman.***