ragam

Asal Usul Odading, Roti Mirip Bantal Khas Bandung dengan Rasa Gurih dan Manis

Minggu, 7 Januari 2024 | 20:30 WIB
odading (jennaira)

 

Kabar BUMN - Jika sedang jalan-jalan ke Bandung, tak ada salahnya untuk mencicipi aneka kulinernya.

Selain terkenal dengan makanan seblak, Bandung juga mmeiliki kuliner yang khas, yani Odading.

Odading merupakan roti yang pembuatannya dengan cara digoreng.

Berbentuk kotak seperti bantal dan mengembang.

Odading memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta rasa manis dan gurih.

Roti Odading biasanya memiliki taburan wijen diatasnya, namun seiring berkembangnya jaman, saat ini ada banyak varian rasa.

Mulai dari toppingnya hingga isinya.

Baca Juga: UMKM EXPO(RT) BRILIAPRENEUR 2023 Jadi Ajang Para Pengusaha Kenalkan Produknya ke Ranah Global, Atsiri Promosikan Aromatic Wellness

Asal usul Odading

Sejarah Odading cukup unik, roti satu ini sudah ada sejak zaman Belanda.

Ternyata Odading berasal dari celetukan orang Belanda.

Jaman dahulu, ada yang jualan roti goreng, kemudian ada orang Belanda yang liat rotinya, trus bilang, "O, dat ding?", yang artinya "O, benda itu?".

Kejadian lucu pun terjadi, sang penjual roti ternyata tidak mengerti bahasa Belanda.

Halaman:

Tags

Terkini