Kabar BUMN - Timlo merupakan sup ayam dengan kuah bening dan encer yang berasal dari Kota Solo, Jawa Tengah.
Kuah bening dan gurih Timlo ini berasal dari sari kaldu ayam, bawang putih, bawang merah, merica, garam dan sedikit gula putih
Berbeda dengan sup pada umunya yang berisikan sayuran, seperti wortel, jamur, dan kacang kapri.
Timlo berisikan irisan ati ampela ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis solo, mihun, telur pindang dan ayam goreng suwir.
Bagi kamu yang belum pernah mencoba Timlo dan ingin mencicipinya, berikut tempat yang direkomendikasikan.
1. Timlo Maestro
Timlo Maestro berlokasi di Jalan K.H Ahmad Dahlan Nomor 60, Keprabon, Banjarsari.
Timlo Sastro disajikan dengan berbagai isian, mulai dari kembang tahu, telur, jeroan, hingga irisan daging.
Ada yang unik dengan Timlo Sastro, disini sosis solonya berbentuk pipih ditambah dengan suwiran daging ayam.
Timlo Sastri buka setiap hari pukul 18.00 - 24.00 WIB.
2. Timlo Sastro