ragam

4 Kedai Kopi Legendaris di Indonesia, Tetap Kokoh di Tengah Gempuran Modernisasi dan Mesin Kopi Canggih

Rabu, 3 April 2024 | 10:00 WIB
Teknik penyajian kopi di Warung Kopi Asiang. (hobbymakan.asia)

Kabar BUMN - Di tengah gempuran gerai kopi modern dan canggih, di Indonesia masih bertahan beberapa kedai kopi lawas.

Kedai kopi ini tidak pernah sepi peminat dan terus melegenda dari masa ke masa.

Keberadaan kedai kopi yang berusia puluhan tahun ini menjadi bukti keampuhan pelayanan dan cita rasanya.

Baca Juga: 4 Warteg Legendaris di Jakarta, Sudah Berdagang Sejak Tahun 1970-an

1. Kedai Kopi Es Tak Kie
Kedai kopi Es Tak Kie terbilang kedai kopi tua dan legendaris yang paling populer di Jakarta.

Kedai kopi ini berdiri sejak tahun 1927 dan terus menjadi favorit pecinta kopi sederhana.

Menunya masih sama seperti dulu, yaitu es kopi, dengan dua pilihan: hitam atau dengan susu.

Baca Juga: Umurnya Sudah Lebih dari 50 tahun, Tempat makan legendaris di Jakarta yang Patut Dikunjungi

Tempat ini menggunakan biji kopi Lampung yang digiling sendiri dengan mesin penggiling tua.

Soal bangunan, interior kedai tidak pernah berubah. Masih dengan bangku dan meja kayu sederhana.

Lokasinya di Gang Gloria Glodok, jalan Pintu Besar Selatan III no 4-6, Taman Sari, Jakarta Barat.

Baca Juga: Kuliner Halal di Kawasan Pancoran Glodok, Rasanya Otentik, Lezat, dan Nikmat

2. Warung Kopi Ake
Masyarakat Belitung tentu sangat mengenal Warung Kopi Ake.

Warung ini berdiri sejak 1911 oleh Ake (Thien Cu) dan sekarang diteruskan generasi keempat.

Bagi masyarakat Belitung, tradisi ngopi merupakan warisan para penambang Timah Tionghoa.

Halaman:

Tags

Terkini