Omacoffee Brewer, Sajikan Bergelas-gelas Kopi dengan Gaya Omakase Jepang, Pembeli Pasti Diistimewakan

Kabar BUMN - Di Jakarta telah buka kafe yang menawarkan konsep omakase seperti di Jepang.

Dalam bahasa Jepang, omakase secara harafiah artinya 'aku serahkan padamu'.

Di sini omakase berarti pembeli menyerahkan sepenuhnya pilihan kopi pada barista.

Ia akan memilihkan jenis kopi tertentu yang dianggap sesuai dengan selera pembeli.

Baca Juga: Bukber Sekalian Healing Tipis di Kopi Kalibrantas, Resto Adem di Malang yang Punya Vibes Pedesaan Asri

Dalam konsep ini ada unsur keintiman dan personal antara pembeli dan barista.

Dibutuhkan waktu lebih lama dalam menyeduh kopi dibandingkan menyeduh kopi pada umumnya.

Setiap kafe omakase akan menyediakan menu andalan dengan biji-biji kopi pilihan dan berkualitas.

Proses penyedukan kopi di sini sedikit lebih lama dibandingkan di gerai kopi lainnya.

Baca Juga: Secangkir Kopi Jadi Pelengkap untuk Menikmati Panorama Indah Danau Linow di Tomohon, Harga Tiket Masuk Masih Ramah di Kantong

Menyeduh secara personal
Inilah konsep yang ditawarkan Omacoffe Brewer, yang mengusung konsep slow bar coffee dan omakase coffee.

Nama omacoffee pun diambil dari singkatan omakase and coffee.

Omacoffee mengutamakan keintiman dan personal dari setiap kopi yang diseduh.

Baca Juga: Cek Lokasinya, Nikmati Sensasi Menyeruput Kopi Ditemani Live Music dengan View City Light Kota Jogja