Kabar BUMN - Indonesia dikenal akan keberagaman kulinernya yang memiliki ciri khas di setiap wilayah.
Tidak terkecuali di wilayah Banjarmasin.
Dilansir KabarBUMN.com dari Instagram @pesona.indonesia, berikut daftar kuliner lezat yang wajib dicicipi saat berada di Banjarmasin:
1. Soto Banjar
Ini merupakan kuliner paling terkenal di Banjarmasin.
Soto Banjar biasanya disajikan dengan ayam suwir serta irisan telur.
Baca Juga: Tidak Usah Khawatir Menjelajahi Kuliner di Mangga Besar, Masih Banyak yang Halal dan Pastinya Lezat
2. Sop Mutiara
Salah satu yang membedakan Sop Mutiara dengan sop lain adalah bahan dasar kuah yang menggunakan susu.
Selain sayuran, sop ini juga dilengkapi dengan gilingan daging ayam yang dibentuk menyerupai bakso.
3. Nasi Kuning Banjarmasin
Nasi kuning dari Banjarmasin ini menggunakan rempah yang lebih sedikit dibanding nasi kuning biasa.