Ragam Kuliner Thailand yang Halal, Kelezatannya Tidak Kalah dari yang Non Halal

Kabar BUMN - Dari sisi bumbu dan cita rasa, kuliner Thailand punya sedikit kemiripan dengan kuliner Indonesia.

Bedanya, kuliner Thailand banyak yang menggunakan bahan-bahan yang tergolong non-halal.

Meskipun begitu, tidak sedikit kuliner Thailand yang halal dan tidak kalah lezatnya dengan lainnya.

Baca Juga: Long Weekend Sudah Menjelang, Segera Rencanakan Liburan ke Tempat Wisata Malam di Bangkok, Thailand

1. Tom Yum
Tom yum menu khas Thailand yang paling populer dan disukai banyak orang.

Kuah tom yum dibuat dengan mencampurkan sereh, daun jeruk, cabai, kecap asin, dan kecap ikan.

Isia sup kebanyakan ikan dan seafood seperti udang, dan kerang.

Ditambah pula aneka sayuran seperti toge, sawi putih, tofu.

Baca Juga: Khao Yai, Destinasi Aesthetic di Thailand yang Sedang Hits di Kalangan Turis, Banyak Kebun Bunga dan Bangunan Ala Eropa

2. Som tam
Ini menu sehat, halal, dan vegetarian. Jika diterjemahkan, som tam sama dengan salad pepaya muda.

Hidangan ini terbuat dari potongan pepaya muda dicampur tomat cerry dan buncis.

Dilengkapi ebi kering, kepiting, cabai, dan cabai rawit dan cacahan kacang tanah ditambah kecap ikan.

Som tam mudah ditemukan di kaki lima atau restoran di seluruh penjuru Bangkok.

Baca Juga: 4 Pasar Terapung di Thailand, Kesempatan Merasakan Wisata Belanja dan Kulineran di Atas Sungai