Baca Juga: Slurrrp, Beragam Minuman Kopi Dingin yang Menyejukkan Tubuh di Tengah Suhu Panas
3. Biji kopi Blue Mountain, Jamaika
Biji kopi ini terbilang langka, bahkan di negara itu sendiri, karena nyaris 80% produksinya diekspor ke Jepang.
Kopi ini dipanen 10 bulan sekali, lebih lama dari kopi lain. Proses pemetikannya pun perlu tindakan ekstra.
Biji kopi Blue Mountain memiliki rasa sedikit manis dengan tingkat keasaman sedang.
Biasanya masyarakat Jepang menyeduhnya untuk kopi pahit atau black coffee.
Baca Juga: 5 Gerai Kopi Lokal dengan Nama Besar di Jepang, Nomor 5 Sudah Punya Cabang di Indonesia
4. Biji kopi Nikaragua
Biji kopi asal Nikaragua sudah lama dikenal sebagai salah satu kopi terbaik di dunia.
Tumbuh di dataran Amerika Tengah, rasa kopinya sedikti seperti cokelat.
Selain itu, biji kopi Nikaragua juga menghadirkan sedikit rasa buah; apel dan berries.
Baca Juga: 5 Gerai Kopi Lokal Indonesia Ini Buka Cabang di Luar Negeri, Mulai dari Singapura Sampai ke Tokyo
5. Biji kopi Mandailing, Sumatra
Selain Toraja, biji kopi asal Mandailing, dikenal juga dengan kopi Lintong, pun punya reputasi internasional.
Biji kopi ini dihasilkan di daerah Lintong, dekat Danau Toba.
Biji kopi Mandailing, Sumatra memiliki rasa cenderung manis, beraroma tanah dan sedikit rempah.
Biji kopinya menghasilkan bubuk kopi yang lembut.
Baca Juga: 4 Kedai Kopi Legendaris di Indonesia, Tetap Kokoh di Tengah Gempuran Modernisasi dan Mesin Kopi Canggih
6. Biji kopi Kenya AA
Biji Kopi Kenya AA ditanam pada ketinggian 6.600 di atas permukaan laut.