Baca Juga: Rekreasi di Kawasan Terbuka Singapura yang Asri dan Hijau di Tengah Kepadatan Gedung Tinggi, Gratis!
3. Laksa
Laksa boleh dibilang menu khas dan kebanggaan masyarakat Singapura.
Ini terbuat dari santan dengan bumbu bawang merah, sereh, jahe, cabai, sambal belacan, kunyit dan lengkuas.
Dalam seporsi laksa berisikan udang jumbo, tahu putih, toge, bihun, dan taburan daun ketumbar.
Harga satu porsi kecil laksa sekitar SGD5,5, untuk porsi besar sekitar SGD7,5.
Baca Juga: Selain Orchard Road, Ini Kawasan Jalan-jalan dan Wisata di Singapura yang Sama Menariknya
4. Chili Crab
Rahasia chilli crab lezat adalah bumbu kepiting asam manis yang meresap sampai ke tulang kepitingnya.
Biasanya menu ini disediakan dalam satu porsi besar yang bisa dimakan bersama-sama.
Karena harga kepiting yang terbilang mahal tidak semua hawker centre menyediakannya.
Hanya hawker centre yang besar saja. Harga satu porsi kecil sekitar SGD25.
5. Roti Prata
Menu India cukup mudah ditemukan di hawker centre. Salah satu menu populer roti prata.
Ini sejenis flat bread yang dimasak dengan minyak sehingga menghasilkan tekstur empuk dan garing.
Roti prata tanpa isi dinikmati dengan bumbu kari. Kalau mau bervariasi bisa pesan dengan isian cokelat atau pisang.
Roti prata sering jadi menu sarapan yang murah meriah. Satu porsi harganya mulai dari SGD1,3.***