Kabar BUMN - Jakarta Selatan, dengan suasana urban yang dinamis, merupakan pusat dari berbagai pilihan kuliner mewah yang menyajikan pengalaman fine dining yang tak terlupakan.
Beragam restoran di kawasan ini menawarkan sajian kelas dunia, dengan atmosfer elegan dan layanan istimewa.
Jika Anda mencari tempat untuk merayakan momen spesial atau sekadar ingin memanjakan diri dengan hidangan berkualitas tinggi, berikut rekomendasi tempat fine dining terbaik di Jakarta Selatan yang patut Anda kunjungi.
1. Amuz Gourmet Restaurant
Terletak di kawasan SCBD, Amuz Gourmet Restaurant dikenal sebagai salah satu destinasi fine dining paling prestisius di Jakarta.
Restoran ini menawarkan hidangan khas Prancis dengan sentuhan modern yang dipimpin oleh Chef Gilles Marx.
Interior yang mewah dengan dominasi warna emas, chandeliers cantik, serta suasana romantis menjadikan Amuz pilihan tepat untuk acara formal dan momen spesial.
Menu seperti foie gras, escargot, hingga wagyu steak dipadukan dengan wine premium dari seluruh dunia untuk melengkapi pengalaman bersantap Anda.
Baca Juga: 6 Kuliner Khas Pulau Jeju yang Direkomendasikan di Surganya Makanan Hasil Laut
2. Henshin
Henshin di The Westin Jakarta adalah tempat fine dining yang tak hanya menawarkan hidangan mewah, tetapi juga pemandangan spektakuler dari ketinggian.
Terletak di lantai 67 hingga 69, restoran ini menyuguhkan perpaduan kuliner Nikkei, yaitu kombinasi masakan Jepang dan Peru.
Chef berbintang Michelin menghadirkan menu seperti tiradito, sushi rolls, dan wagyu anticucho dengan plating artistik.