Kabar BUMN - Sebagai ibu kota provinsi Kalimantan Selatan, Banjarmasin jadi surganya kuliner khas Kalimantan.
Di Banjarmasin ada banyak tempat makan hidden gem yang terkenal lezat dengan harga terjangkau.
Tempat makan di Banjarmasin ini menjual soto banjar, ketupat kandangan, nasi kuning, dan banyak lagi.
Berikut tempat yang direkomendasikan untuk menikmati kuliner di Banjarmasin.
Baca Juga: Jalan-jalan ke Banjarmasin, Jangan Lupa Icipi Ragam Kulinernya yang Lezat-lezat, Ini Dia Daftarnya
1. Warung Ketupat Kandangan Siah Pematang
Ketupat kandangan adalah ketupat dengan ikan haruan atau ikan gabus.
Kuliner khas Banjarmasin ini mudah ditemukan di mana saja, yang terkenal lezat di Kandang Siah Pematang.
Ketupatnya terkenal menggunakan tambahan sambal cobel yang pedasnya mantap. Satu porsi Rp18.000 saja.
Masyarakat Banjarmasin punya cara yang unik menikmati ketupat kandangan.
Walau pun ada kuahnya, mereka tidak menggunakan sendok tapi dengan tangan.
Warung Katupat Kandang Siah Pematang berlokasi di jalan Pematang Panjang km 5, Gambut, Banjar.
Baca Juga: ASDP Kembali Operasikan KMP Ferrindo V untuk Rute Patimban-Pontianak dan Patimban-Banjarmasin
2. Soto Banjar Mama Sulthan
Mudah ditemukan di mana saja, soto banjar yang paling terkenal adalah Soto Banjar Mama Sulthan.