Kabar BUMN - Perayaan tahun baru selalu disertai doa dan harapan, tidak terkecuali saat perayaan Imlek.
Uniknya, di setiap perayaan Imlek, pengharapan itu juga disimbolkan dalam rupa makanan.
Ada sejumlah makanan yang dihidangkan di hari Imlek menjadi simbol pembawa keberuntungan.
Semua yang hadir disarankan memakannya dengan harapan akan mendapat banyak keberuntungan.
Baca Juga: Makna dan Filosofi Warna Merah dan Emas dalam Perayaan Imlek
1. Ikan
Dalam bahasa Tiongkok, ikan dibaca yu, dan sering terdengar seperti surplus atau berlebih.
Karenanya saat Imlek ikan kukus wajib dihidangkan di meja dan dinikmati bersama-sama.
Dengan harapan sepanjang tahun semua orang mendapatkan 'surplus' atau berlimpah rezeki.
Baca Juga: Sejarah dan Fakta Menarik Angpau, Amplop Merah yang Selalu Dinantikan di Hari Imlek
Dipercaya juga saat makan bersama, ikan harus jadi menu yang tersisa.
Ini sesuai dengan filosofi surplus sepanjang tahun.
Jenis ikan yang dihidangkan tidak sembarangan. Harus yang penyebutannya homoponik.
Misalnya ikan mas yang dalam bahasa Tiongkok disebut jiyu atau ikan lele yang disebut nianyu.
Baca Juga: Jangan Bingung, Ini Rekomendasi Besaran Nominal Angpao Imlek Berdasarkan Kategori Usia