ragam

5 Kota Terbaik di Jepang untuk Berburu Macha Terbaik di Negara Tersebut

Selasa, 4 Februari 2025 | 18:30 WIB
Produsen macha Uji akan mencantumkan asal teh di kemasannya untuk menunjukkan kalau itu kualitas terbaik di Jepang. (hugthetea.com)

Baca Juga: 5 Jenis Roti Khas Jepang, Tekstur dan Pilihan Rasanya Berbeda dengan Roti Barat, Hingga Punya Peminat Sendiri

3. Yame
Yame merupakan tempat pertama daun teh untuk macha ditanam para biksu.

Macha dari Yame terkenal memiliki rasa segar, beraroma rumput dan ada sentuhan rasa kacangnya.

Yame yang berada di Prefekture Fukuoka, Pulau Kyushu, ini tidak hanya menghasilkan macha.

Kota ini juga memproduksi jenis daun teh sencha dan gyokuro.

Baca Juga: 4 Restoran Franchise di Jepang yang Terkenal dan Murah, Sudah Ada Cabangnya Juga di Indonesia

Di seluruh kota penghasil macha, termasuk Kirishima, juga ada wisata yang mengajak orang merasakan membuat teh di ladang teh. (kkday.com)

4. Kirishima
Daerah yang berada di Prefekture Kagoshima ini daerah penghasil teh terbesar kedua di Jepang.

Paling tidak sekitar 30% produksi teh Jepang berasal dari sini.

Sebenarnya Kirishima lebih terkenal dengan jenis daun teh sencha.

Tapi kota ini juga punya beberapa macha berkualitas prima.

Baca Juga: Sudah Bolak-balik Makan, Tapi Masih Suka Tengak-tengok Tidak Percaya Diri, Ini Etika Makan Sushi ala Masyarakat Jepang

5. Tokyo
Tidak ada perkebunan teh di Tokyo, tetapi semua jenis teh bisa ditemukan di Tokyo.

Mulai dari macha dari Uji, Nishio, Yame dan Kirishima.

Begitu banyaknya macha di Tokyo, kualitasnya pun beragam.

Untuk mendapatkan kualitas yang sesuai, belilah di toko khusus teh atau tea house.***

Halaman:

Tags

Terkini