3. Gỏi Cuốn (Vietnamese Spring Roll)
Hidangan sehat berupa gulungan sayuran segar, udang, dan bihun dengan saus kacang atau saus hoisin.
Cocok untuk pecinta makanan ringan dan sehat, serta tidak mengandung rasa pedas berlebihan.
Baca Juga: Kebun Teh Gunung Gambir, Wisata Dataran Tinggi Jember yang Sajikan Panorama dan Kententraman
4. Bún Chả
Makanan khas Hanoi ini terdiri dari bihun, daging babi panggang, dan saus kuah manis-gurih.
Rasa asam-manis yang segar membuat hidangan ini terasa familiar bagi orang Indonesia yang terbiasa dengan hidangan berbumbu seimbang.
Baca Juga: Rute Kereta Terbaik di Vietnam, Jarak Pendek pun Pemandangannya Memuaskan
5. Chè (Dessert Vietnam)
Penutup manis yang mirip kolak Indonesia.
Terbuat dari kacang-kacangan, buah-buahan, jeli, dan santan, chè memiliki cita rasa manis yang lembut dan cocok untuk semua kalangan.
Baca Juga: Lebih Lambat dari Transportasi Lain, Tapi Rutenya Lebih Indah, Ini Panduan Naik Kereta di Vietnam
Selain lezat, kuliner Vietnam umumnya menggunakan bahan segar dan cara masak yang sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang.
Hal ini membuatnya aman untuk wisatawan yang ingin mencoba makanan lokal tanpa khawatir perut bermasalah.
Bagi wisatawan Indonesia yang berencana ke Vietnam, mencicipi kuliner khas seperti phở dan bánh mì bisa menjadi pengalaman seru sekaligus memperkaya petualangan kuliner di luar negeri.***