Kabar BUMN - Harga makanan di Taiwan terbilang murah, salah satunya karena masih banyak kuliner kaki lima.
Kuliner Taiwan pun beragam karena mendapat pengaruh kuliner Jepang dan Tiongkok, terutama Provinsi Fujian.
Cita rasa kuliner Taiwan ini selalu mengombinasikan antara manis, gurih, dan pedas.
Berikut rekomendasi kuliner Taiwan yang wajib dicoba.
Baca Juga: 4 Tempat Wisata Terkenal di Asia yang Mengundang Penasaran Karena Diyakini Berhantu
1. Dan bing
Ini telur gulung isi khas Taiwan. Kulitnya mirip crepes tapi isiannya gurih.
Biasanya terdiri atas daging ham, keju, diberi sedikit saus pedas manis.
Ada dua jenis dan bing, model basah dan kering.
Dan bing jadi menu sarapan favorit di Taiwan.
Baca Juga: 5 Macam Diet yang Cepat Menurunkan Berat Badan, Simak Cara Kerjanya
2. Sup mie sapi
Sup ini dianggap menu nasional Taiwan.
Kuahnya gurih dan medok karena direbus dengan daging sapi selama berjam-jam.
Isinya potongan daging berpadu dengan mie.
Tiap region di Taiwan punya ciri khas dan racikan yang berbeda-beda.