Mandu terbuat dari daging cincang, bercampur dengan tofu, bawang putih, jahe, soy sauce dan minyak wijen.
Isian daging Mandu aslinya adalah pork tetapi sekarang sudah berkembang dengan beraneka isian daging seperti daging ayam atau sapi.
Baca Juga: Cara Mudah Bedakan Telur Segar dan Busuk, Kenali Ciri-cirinya Berikut Ini
Bahkan sudah ada pula variasi untuk vegetarian dan vegan yang diisi dengan kol, jamur shiitake, wortel dan ubi.
4. Eomuk
Eomuk adalah makanan kaki lima korea yang populer dimakan pada saat musim dingin karena dia direbus dalam kuah panas.
Sepintas mirip dengan oden yang ada di Jepang. Eomuk ukurannya bervariasi, kadang bisa dimakan dengan kuah pedas juga.
Baca Juga: 6 Sumber Protein yang Haram Dimakan Saat Diet
Karena memakannya model ditusuk seperti sate dan diletakkan dalam mangkuk kecil, eomuk sangat mudah dinikmati sambil santai atau berjalan-jalan sore. Tak heran kalau pedagang kaki lima di Indonesia pun mulai menjualnya.
Penjual eomuk kadang tidak hanya menjual menu ini. Dia sering menambahkan dengan menjual ramen dan tteokbokki. Kalau Anda merasa kurang kenyang hanya makan eomuk, bisa ditambah dengan ramen rebus. Rasanya sangat nikmat! ***