Ini Jajanan Khas Korea Selatan yang Sekarang Mudah Ditemui di Kaki Lima

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Jumat, 19 Mei 2023 | 13:00 WIB
Tteobokki yang diolah jadi sup lengkap dengan eomuk dan telur rebus. Jajanan Korea ini kini menjadi kegemaran penyuka Kpop maupun penonton drakor. (Wikipedia)
Tteobokki yang diolah jadi sup lengkap dengan eomuk dan telur rebus. Jajanan Korea ini kini menjadi kegemaran penyuka Kpop maupun penonton drakor. (Wikipedia)

Mandu terbuat dari daging cincang, bercampur dengan tofu, bawang putih, jahe, soy sauce dan minyak wijen.

Isian daging Mandu aslinya adalah pork tetapi sekarang sudah berkembang dengan beraneka isian daging seperti daging ayam atau sapi.

Baca Juga: Cara Mudah Bedakan Telur Segar dan Busuk, Kenali Ciri-cirinya Berikut Ini

Bahkan sudah ada pula variasi untuk vegetarian dan vegan yang diisi dengan kol, jamur shiitake, wortel dan ubi.

4. Eomuk
Eomuk adalah makanan kaki lima korea yang populer dimakan pada saat musim dingin karena dia direbus dalam kuah panas.

Sepintas mirip dengan oden yang ada di Jepang. Eomuk ukurannya bervariasi, kadang bisa dimakan dengan kuah pedas juga.

Baca Juga: 6 Sumber Protein yang Haram Dimakan Saat Diet

Karena memakannya model ditusuk seperti sate dan diletakkan dalam mangkuk kecil, eomuk sangat mudah dinikmati sambil santai atau berjalan-jalan sore. Tak heran kalau pedagang kaki lima di Indonesia pun mulai menjualnya.

Penjual eomuk kadang tidak hanya menjual menu ini. Dia sering menambahkan dengan menjual ramen dan tteokbokki. Kalau Anda merasa kurang kenyang hanya makan eomuk, bisa ditambah dengan ramen rebus. Rasanya sangat nikmat! ***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: direktorat pai

Tags

Artikel Terkait

Terkini