Cita rasa keju krimnya sangat tajam tapi punya tektur yang lembut dan meleleh di mulut.
Baca Juga: Harga Tiket Masuk Umbul Nilo Terbaru 2026, Wisata Air Dingin Favorit di Klaten
Bake Cheesecake
Ini salah satu cheesecake yang populer di Hokaido dan sekarang sudah punya cabang di kota lain.
Cheesecake yang satu ini dibuat dalam ukuran kecil atau ukuran single.
Ciri khasnya menggunakan keju asal Hokkaido yang terkenal lezat dan berkrim.
Baca Juga: Sendang Maren, Magelang Tawarkan Kesegaran Kolam Berair Sebening Kaca di Tengah Hutan Rindang
Untuk tartnya dipanggang dengan metode double-bake sehingga menghasilkan pinggiran kue renyah.
Bake Cheesecake punya beberapa cabang.
Selain di Jepang, seperti di Tokyo, Sendai, Hiroshima, juga di Seoul, Busan, dan Hong Kong.***