Kabar BUMN - Bagi umat Kristiani, perayaan Paskah menjadi salah satu perayaan penting selain Natal.
Dan seperti Natal, momen Paskah juga dimanfaatkan bagi seluruh anggota keluarga berkumpul bersama.
Biasanya setelah ibadah perayaan Paskah seluruh anggota keluarga berkumpul.
Di kesempatan tersebut juga sering dihidangkan kuliner yang khas dengan Paskah.
Baca Juga: Dari Makkah ke Damaskus, Ini Masjid Ikonik yang Mengubah Sejarah Islam
Stuffed artichoke
Ada banyak menu khas Paskah di Italia. Salah satu yang populer stuffed artichokes dari region Sicilia.
Artichokes sejenis sayuran yang berbentuk seperti kuncup bunga yang belum mekar.
Stuffed artichoke berupa artichokes yang diberi isi dari keju parut, bubuk roti, olive oil, bawang putih, dan parsley segar.
Isian ini diselipkan di antara tiap helaian kuncup kembangnya.
Baca Juga: 6 Tempat Wisata Hits Dekat Stasiun Semarang Tawang Bank Jateng, Mudah Dijangkau dan Instagramable
Salmon Asap
Negara-negara Skandinavia seperti Norwegia, Swedia, dan Denmark merayakan Paskah dengan hidangan salmon asap.
Salmon asap selalu terhidang di setiap keluarga di Skandinavia.
Biasanya dinikmati bersama potongan mentimun, sour cream, dan daun dill.