Kabar BUMN - Bulan Juni adalah bulan yang spesial karena ada dua orang penting Indonesia yang berulang tahun.
Pertama, presiden pertama Indonesia Presiden Soekarno yang lahir pada 6 Juni 1901 dan Presiden Jokowi yang lahir pada 21 Juni 1961.
Di hari ulang tahunnya ini, tidak ada salahnya untuk mengetahui apa saja makanan favorit Presiden Jokowi.
Baca Juga: Rekomendasi Ponsel di Kisaran 2 Jutaan, Banyak Dibeli Orang Karena Memenuhi Kebutuhan
Koki Istana Tri Supriharjo, pernah bercerita soal menu favorit Presiden Jokowi dalam sebuah chanel YouTube beberapa tahun lalu.
Ternyata makanan favorit presiden Indonesia ketujuh ini sangat tradisional dan sederhana. Ini beberapa di antaranya.
Soto Ayam
Menurut koki istana, salah satu menu favorit Presiden Jokowi adalah soto ayam. Menu ini harus selalu tersedia di Istana.
Baca Juga: Pilih Kemeja Batik Pria, Sesuaikan Warna dan Motif Batik Dengan Kegiatan
Soto ayam biasanya terdiri dari campuran kuah ayam, irisan kol, tauge, soun, dan suwiran daging ayam.
Tempe
Presiden Jokowi sangat menggemari tempe. Berbagai olahan tempe selalu jadi menu yang dihidangkan koki istana.
Selain tempe goreng, presiden juga suka tempe bacem, yaitu tempe yang dikukus dengan air kelapa dan ditambah dengan gula sehingga memberikan rasa manis. Lalu, digoreng kering.
Baca Juga: Jangan Pernah Masak 9 Makanan Ini Menggunakan Air Fryer
Kemudian Presiden Jokowi juga menggemari orek tempek. Sedikit mirip dengan tempe bacem, orek tempe juga rasanya manis.
Namun orek tempe dipotong kecil-kecil, digoreng lalu ditambah dengan gula dan kecap. Ada dua jenis orek tempe yang model kering atau model basah.
Artikel Terkait
Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Nikmat dan Segar
Makanan Favorit Keluarga Kerajaan Inggris, Kate Middleton Suka Curry Pedas
6 Makanan yang Baik Untuk Mencegah Penuaan Dini, Cocok Bagi Mereka Yang Jelang Umur 40an
Resep Tempe Teri Balado, Bikinnya Simpel, Hidangannya Menggugah Selera
Makanan Favorit Bung Karno, Sederhana dan Sangat Indonesia