6 Kuliner Klaten yang Wajib Dicoba, Beragam Hidangan dengan Bahan Utama Nasi Saja Sudah Menggiurkan

Kabar BUMN - Sekalipun kotanya kecil di dekat Yogyakarta, Klaten punya banyak tempat wisata.

Selain itu, kuliner yang terlahirkan di Klaten juga luar biasa.

Klaten memiliki beragam olahan nasi yang menggugah selera dan camilan yang bisa jadi oleh-oleh.

Baca Juga: Tidak Hanya Mie Aceh, Ini Kuliner Aceh yang Wajib Dicoba, Rasa Rempahnya Juara

1. Sego Gundangan
Sego gundangan sangat mudah ditemukan di pagi hari.

Menu nasi urap khas klaten ini sering jadi menu sarapan pilihan warga Klaten.

Sego gundangan terdiri dari nasi panas dengan aneka sayur seperti kacang panjang, daun singkong, bunga turi, dan kecambah.

Sayuran dicampur dengan bumbu urap yang terbuat dari kunyit, kencur dan ketumbar.

Baca Juga: 5 Kuliner Indonesia yang Hampir Punah, Kebanyakan Karena Terkendala Bahan Baku

2. Sego Wiwit
Dulunya sego wiwit sering ditemukan ketika ada acara selamatan.

Karena populer, pada perkembangannya, sego wiwit selalu tersedia kapan pun.

Sego wiwit adalah nasi komplit dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tempe, ikan asin dan telur rebus.

Baca Juga: Berbagai Kuliner Lezat Khas Indonesia yang Ternyata Dapat Pengaruh dari Menu Belanda

Masih dilengkapi dengan sayuran yang terdiri atas lalapan dan urap.

Lauk dan sayuran dihidangkan pada wadah-wadah kecil yang terbuat dari daun pisang.