Mengenal Beragam Hidangan Natal dari Berbagai Daerah di Indonesia

Semuanya berpadu dengan kuah asam manis dan menciptakan rasa yang menggoyang lidah.

Baca Juga: Sejarah Tradisi Natal yang Jarang Diketahui Orang, Mulai dari Santa Claus Sampai Pohon Natal

3. Babi Panggang Karo

Sementara itu, masyarakat di Sumatera Utara biasa menghidangkan menu dari daging babi saat Natal.

Menu ini dibuat dari babi panggang yang dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional.

Seperti serai, bawang putih, dan kecap manis.

Biasanya, hidangan ini disantap dengan saus spesial yang terbuat dari darah babi.

Baca Juga: Penampilan Santa Claus Sebagai Bapak Natal di Tiap Negara Ternyata Berbeda-Beda. Kenapa, Ya?

4. Klappertaart

Kue yang satu ini biasa dihidangkan masyarakat Manado, Sulawesi Utara saat Natal.

Kue yang tercipta berkat pengaruh Belanda ini memiliki rasa manis dan sedikit gurih.

Bahan kue ini terdiri dari kelapa, susu, telur, tepung, dan mentega.

Kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup.

Baca Juga: Kota-kota di Indonesia yang Selenggarakan Car Free Night di Malam Natal dan Tahun Baru

Itulah beberapa hidangan Natal dari berbagai daerah di Indonesia.***