Selain Jadi Incaran Wisatawan, Kopi Joss juga Punya Segudang Manfaat, Bisa Untuk Detoks

Kandungan kopi antara lain, Riboflavin (Vitamin B2), Asam pantotenat (vitamin B5), Mangan dan Kalium, Magnesium dan Niacin (B3).

Baca Juga: Pantai Tanjung Kelayang, Kepingan Surga di Kabupaten Belitung yang Suguhkan Pemandangan Luar Biasa

Kopi joss ini pertama kali dibuat di angkringan Lik Man pada akhir tahun 1980an.

Berlokasi di dekat Stasiun Tugu Jogja, pelanggan angkringan tersebut kebanyakan adalah pegawai kereta yang berasal dari Jawa Timur.

Usut punya usut, para pegawai kereta sering meminta kopi kothok khas Jawa Timur.

Namun Lik Man tak bisa membuat kopi kothok, hingga akhirnya ia mencoba berinovasi mencampurkan arang panas ke dalam kopi.

Tak disangka racikan Lik Man ini disukai oleh pelanggan.

Meski pembuatan kopi ini cukup sedergana, namun hal ini bisa membuat kopi panas lebih lama dan memiliki rasa khas tersendiri.