7 Roti Terenak Sedunia Tahun 2024 Versi CNN, Salah Satunya Roti Gambang

Kabar BUMN - CNN baru saja merilis daftar roti yang dianggap terbaik dan paling enak.

Ada ratusan jenis roti yang diseleksi. Dari sini, CNN menetapkan 50 roti yang dianggap paling baik di tahun 2024.

Roti versi CNN adalah panganan yang dibuat dari bahan biji-bijian yang menjadi makanan pokok.

Berikut 7 roti di dunia yang masuk dalam daftar 50 roti terenak sedunia versi CNN.

Baca Juga: 10 kue Terbaik di Asia versi Taste Atlas, 3 di Antaranya dari Indonesia

1. Bolani
Roti Bolani berasal dari Afganistan. Roti yang digolongkan flatbred ini sering diisi kentang, bayam, atau biji lentik.

Kadang juga dicampur dengan rempah segar dan bawang untuk menghasilkan aroma sedap.

Bolani tidak dipanggang di oven, melainkan digoreng kering. Kulit roti terasa renyah bagian dalamnya empuk.

Baca Juga: Menu Makanan Paling Mahal di Dunia, Dua Menu Berbahan Baku Emas

2. Damper
Roti damper dari Australia. Roti ini dianggap sebagai roti wajib bagi orang yang sering bepergian.

Damper terbuat dari campuran terigu, air dan garam. Adonan kemudian dimasak dalam panci cast iron.

Damper sering juga dicampur dengan butter dan susu sehingga rasanya mirip soda bread Irlandia.

Baca Juga: 6 Jenis Biji Kopi Terbaik di Dunia, Salah Satunya Kopi Lintong dari Mandailing

3. Pao de queijo
Roti keju dari Brazil bentuknya kecil dan bulat. Inilah camilan favorit di sana dan banyak jadi menu sarapan.

Pao de queijo terbuat dari tepung singkong. Teksturnya kenyal dan elastis di dalam, tetapi renyah ketika digigit.