Sudah Minum Kopi? Ini 6 Sajian Kopi dengan Racikan Unik Khas Nusantara, Kental Rasa Kedaerahan

5. Kopi kopyok
Sajian kopi ini bisa ditemukan di Gresik. Cara menyeduhnya sangat unik.

Biji kopi digiling kasar. Ketika diseduh bubuk kopi akan membentuk gumpalan kecil dan bisa dikunyah juga.

Aktivitas menyeruput kopi sambil mengunyah biji kopi ini menjadi sensasi tersendiri.

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Nusantara yang Harus Dicoba di Sarinah

6. Kopi rarobang
Kopi asal Maluku ini memiliki ciri khas mencampurkan berbagai rempah dalam racikannya.

Bubuk kopi, biasanya dari jenis arabika, dicampur jahe, cengkih, kayu manis, gula pasir, dan sereh.

Semuanya direbus dan kemudian disaring untuk mendapatkan air kopinya.

Terakhir kopi panas ini dicampur dengan taburan irisan kacang kenari.***