Menjelajahi Kuliner Khas Vietnam, 10 Hidangan yang Wajib Dicicipi Saat Wisata ke Negeri Naga Biru

Rasanya yang lezat dan teksturnya yang beragam menjadikan bánh mì sebagai makanan jalanan yang sangat populer.

Baca Juga: Tips Liburan Aman ke Vietnam: Panduan Praktis untuk Wisatawan

3. Gỏi Cuốn (Spring Rolls)

Gỏi cuốn, atau lebih dikenal dengan nama spring rolls, adalah makanan ringan yang sehat dan menyegarkan.

Dibuat dari kertas nasi yang diisi dengan udang, daging babi, bihun, dan sayuran segar seperti selada dan mint.

Gỏi cuốn biasanya disajikan dengan saus kacang yang gurih, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna di setiap gigitan.

Baca Juga: Lebih Murah dari Thailand dan Vietnam, Ini Perkiraan Biaya Liburan ke Kamboja

4. Bún Chả

Bún chả adalah hidangan khas Hanoi yang terdiri dari irisan daging babi panggang yang disajikan dengan bihun beras, sayuran segar, dan semangkuk saus berbahan dasar ikan yang manis dan sedikit asam.

Daging yang dipanggang hingga sempurna memberikan aroma yang menggoda dan rasa yang khas.

Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat makan siang.

Baca Juga: Tips untuk Kamu yang Baru Pertama Kali Liburan ke Vietnam, Berikut Hal-hal yang Sebaiknya Dihindari Selama Wisata

5. Cao Lầu

Cao lầu adalah hidangan mie yang khas dari kota Hoi An.

Mie tebal yang digunakan dalam hidangan ini memiliki tekstur kenyal yang unik, hasil dari proses masak khusus menggunakan air sumur kuno.