Muslim Quarter di Xian City, Kisah dan Sejarah Panjang Perkembangan Agama Islam di Tiongkok

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Kamis, 13 Maret 2025 | 17:00 WIB
Kawasan Muslim Quarter di Xian City, Tiongkok, selain dipenuhi bangunan bersejarah Islam, juga surganya kuliner halal.  (timetomosey.com)
Kawasan Muslim Quarter di Xian City, Tiongkok, selain dipenuhi bangunan bersejarah Islam, juga surganya kuliner halal. (timetomosey.com)

Ada sekitar 300 konter makan di Muslim Quarter. Semuanya dimiliki Orang Hui beragama Islam.

Di etalase atau pintu masuk bertuliskan logo halal dan tulisan Arab.

Baca Juga: 5 Kuliner di Harbin, Tiongkok, yang Udaranya Sering di Bawah Minus, Salah Satunya Es Krim

Menu di sini mendapat pengaruh kuat dari menu Arab dan Persia.

Kuliner itu antara lain, sate kambing, sate ayam, yangrou paomo (sup domba dengan roti).

Kemudian, roujiamo (hamburger China), lingpi (mie dingin) dan jing gao (kue dari bahan beras ketan).***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: chinahighlights.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini